Oshxona kvitansiyasi printerining roli
Oshxona ovqat pishirish uchun joy, ammo umumiy ovqatlanish biznesi uchun oshxona ko'pincha buyurtmalarni qabul qilish va iste'molchilarga xizmat ko'rsatish joyidir. Restoranning orqa oshxonasi kabi nisbatan shovqinli muhitda, agar mijozning iste'mol tajribasiga ta'sir qilmaslik uchun buyurtmalarni o'z vaqtida olishni istasangiz, darhol chop eta oladigan oshxona kvitansiyasi printeri katta yordam berishi mumkin.
Oshxona kvitansiyasi printeri nima?
Oshxona chiptalari printerlari, odatda oddiygina oshxona printerlari deb ataladi, ofitsiantlarga o'z ishlarini samarali bajarishlariga yordam berish uchun ko'pincha mijozlar buyurtmalarini uyning orqa tomonidagi restoran yoki bar muhitida bir zumda chop etish uchun ishlatiladi.
Oshxona printerlari odatda to'g'ridan-to'g'ri termal printerlardir. Issiq bosma kallagi termal kvitansiya qog'ozi bilan aloqa qiladi va termal qog'oz yuzasida kimyoviy reaktsiya sodir bo'ladi va keyin matn yoki tasvirlar hosil bo'ladi. Ushbu printer siyoh, toner yoki lentani talab qilmaydi, pulni tejaydi va bardoshli va ishlatish uchun qulay.
Nima uchun oshxona kvitansiyasi printeri kerak?
Issiq oshxona sharoitida bosilgan buyurtmalar muqarrar ravishda buyurtmalarning ifloslanishiga moyil bo'lgan oshxonaning issiqligi va namligiga ta'sir qiladi. Oshxona printeri oshxonaning maxsus muhiti uchun ishlab chiqilgan maxsus printerdir. Chop etilgan matnni loyqa qilish oson emas, shuning uchun tartibning yaxlitligi va to'g'riligini yaxshiroq ta'minlashi mumkin.
Bundan tashqari, oshxona printerini kassirga buyurtma berish joyidagi kompyuterga ulash orqali mijozning buyurtma chiptasini tez chop etish, qo‘lda so‘rov berish vaqtini tejash va restoranning xizmat ko‘rsatish samaradorligini oshirish mumkin.
Oshxonada sabzavotni kesish, go'shtni maydalash, qaynatish, qovurish va hokazolarni tayyorlash kerak bo'lganligi sababli, ovqat tayyorlash jarayonida juda ko'p shovqin bo'lishi muqarrar, shuning uchun oshxona muhiti juda shovqinli. Noto'g'ri idishlarni tayyorlash, idishlarga xizmat ko'rsatish jarayonini kechiktirish, ovqatlanuvchilarning ovqatlanish tajribasiga ta'sir qilish, restoran obro'siga ta'sir qilish restoranning barqaror rivojlanishiga yordam bermaydi.
Shu sababli, tezkor funktsiyaga ega oshxona kvitansiyasi printeri umumiy ovqatlanish sanoatidagi oshxonalar uchun juda muhimdir.
Xabar vaqti: 2022 yil 18 oktyabr